Stagiaire Laboratoire R&D Food (H/F)

  • Stage, 4-6 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • Bac, bac professionnel
  • R&D

Lancez votre carrière dans la R&D grâce à un stage pratique et collaboratif en laboratoire.


Mission

Nous recherchons un(e) stagiaire en laboratoire R&D (H/F) pour rejoindre l'équipe R&D Food de la division Solutions & Ingrédients de notre filiale européenne du groupe Ajinomoto, qui fournit des solutions techniques et innovantes aux fabricants alimentaires en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Notre expertise en formulation d'ingrédients nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients industriels. 

Vos missions :

- Réaliser des tests et des analyses en laboratoire sous la supervision du personnel senior de R&D.

- Préparer les échantillons, les ingrédients et les matériaux nécessaires à nos essais d'application.

- Collecter, enregistrer et interpréter les données expérimentales avec précision et souci du détail.

- Participer au développement, à l'optimisation ou à la validation des méthodes et procédures de laboratoire.

- Veiller à la bonne utilisation, au nettoyage et à l'entretien du matériel de laboratoire.

- Respecter les normes de sécurité et de qualité dans toutes les activités du laboratoire.

- Soutenir l'équipe dans les tâches quotidiennes du laboratoire et les projets en cours, selon les besoins.


Profil

- Actuellement inscrit dans un cursus scientifique (de préférence en sciences alimentaires, mais également possible en chimie, biologie, biotechnologie ou dans un domaine similaire).

- Fort intérêt pour le travail en laboratoire et les activités de R&D alimentaire.

- Connaissances de base des techniques de laboratoire et bonne compréhension scientifique.

- Rigoureux, organisé et attentif aux détails.

- Volonté d'apprendre et capacité à suivre les procédures établies.

- Bonnes compétences en communication et esprit de collaboration.

- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Ce poste est ouvert à tous. Chez Ajinomoto, nous sommes convaincus que notre succès repose sur la diversité de nos talents et leur passion.

Compétences

TEAM WORK
scientific methodology
lab work

A propos de nous

Nous sommes une filiale du groupe Ajinomoto, acteur incontournable au Japon et solide référence dans l’alimentation, la santé et les biosciences au niveau mondial. Présent dans plus de 30 pays, avec un chiffre d’affaires de près de 9 milliards d’euros et plus de 34 000 collaborateurs, le groupe Ajinomoto allie innovation scientifique et savoir-faire culinaire pour promouvoir une alimentation plus saine. Reconnu au niveau mondial pour ses engagements en faveur du développement durable, le groupe agit pour la préservation de l’environnement et le bien-être des populations, dont sa devise se fait l’écho : « Bien Manger, Bien Vivre » (Eat Well, Live Well). Le groupe Ajinomoto est présent en Europe à travers plusieurs filiales dont la filiale française Ajinomoto Foods Europe, composée de la Division Solutions et Ingrédients et de la Division Surgelés. La Division Solutions et Ingrédients apporte des réponses techniques et innovantes aux industriels de l’agro-alimentaire en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Notre expertise dans la formulation d’ingrédients permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients industriels. Nous sommes plus de 250 collaborateurs répartis sur notre site de production à Nesle dans les Hauts-de-France, notre laboratoire de recherche et développement à Le Thillay dans le Val d’Oise, nos bureaux commerciaux à Hambourg, en Allemagne et notre siège parisien. Intégrer notre Division Solutions et Ingrédients, c’est rejoindre des équipes passionnées, multi-culturelles, animées par des valeurs fortes. Pour en savoir plus (avec lien vers https://ajifoodsolutions.eu/)