Chef(fe) de Produit Gamme Asiatique - Foodservice - CDI

  • CDI
  • Temps plein
  • Entre 50K€ et 55K€ brut/an
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Maitrise, IEP, IUP, Bac+4
  • Marketing

Mission

Au sein du département Marketing de la restauration d'Ajinomoto Frozen Foods, vous êtes chargé(e) du développement des produits et de la stratégie marketing, tant avant qu'après leur lancement. 

Gestion du portefeuille de produits / Lancement d'innovations :

  • Sur la base de votre analyse, vous formulez des recommandations chiffrées pour la rénovation ou l'innovation des produits
  • Vous gérez les projets d'innovation/de rénovation selon le pipeline d'innovation établi, de la phase de test jusqu'au plan de lancement auprès des clients, en collaboration avec les services concernés (qualité/R&D/logistique...)
  • Vous définissez et déployez vos plans de lancement d'innovations sur les canaux concernés, en collaboration avec le reste de l'équipe FS et les équipes commerciales.
  • Vous suivez et analysez les performances des plans de lancement : rapports, indicateurs clés de performance (KPI) et actions correctives.

Business Intelligence 

  • Vous assurez la veille concurrentielle et suivez l'utilisation et les tendances chez les clients.
  • Vous collaborez avec les équipes commerciales pour recueillir des informations sur les clients qui peuvent alimenter les plans et aider à comprendre leur utilisation et leurs attentes vis-à-vis de la catégorie (notamment par le biais de visites sur le terrain).
  • Vous suivez les performances des produits et des catégories au sein du portefeuille de produits

Stratégie marketing

  • Vous collaborez à l'élaboration du plan marketing annuel FS sur la base de votre diagnostic de marché, de la gamme et de la veille concurrentielle
  • Vous formulez des recommandations en matière de développement/renouvellement de produits
  • Vous proposez un plan d'activation annuel pour vos canaux et mettez en œuvre les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs fixés

Soutien commercial 

  • À partir de l'analyse des points de contact (ou parcours client), vous développez et mettez en œuvre les leviers d'activation pertinents pour accompagner vos lancements ou vos rénovations (briefs créatifs, développement de supports hors ligne, recommandations d'animations en ligne...)
  • Vous êtes responsable du contenu produit (argumentaire de vente, arguments...) intégré aux outils de vente ou d'activation.
  • Vous développez les outils de vente associés à ce contenu pour les gammes de plats surgelés asiatiques.

Profil

  • Vous bénéficiez d'une première expérience en marketing, idéalement dans le secteur agroalimentaire (minimum 5 ans)
  • Compréhension approfondie de la chaîne de valeur
  • Vous avez l'esprit d'équipe et savez faire preuve de leadership
  • Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)
  • Vous avez un niveau d'anglais courant (C1) la maîtrise d'une autre langue (chinois, espagnol, néerlandais, allemand, italien) est un atout
  • Vous savez gérer plusieurs projets en parallèle
  • Vous avez un attrait particulier pour l'industrie alimentaire, en particulier la cuisine japonaise et asiatique

Compétences

Innovation
Project Management

A propos de nous

Nous sommes une filiale du groupe Ajinomoto, acteur incontournable au Japon et solide référence dans l’alimentation, la santé et les biosciences au niveau mondial. Présent dans plus de 30 pays, avec un chiffre d’affaires de près de 9 milliards d’euros et plus de 34 000 collaborateurs, le groupe Ajinomoto allie innovation scientifique et savoir-faire culinaire pour promouvoir une alimentation plus saine. Reconnu au niveau mondial pour ses engagements en faveur du développement durable, le groupe agit pour la préservation de l’environnement et le bien-être des populations, dont sa devise se fait l’écho : « Bien Manger, Bien Vivre » (Eat Well, Live Well). Le groupe Ajinomoto est présent en Europe à travers plusieurs filiales dont la filiale française Ajinomoto Foods Europe, composée de la Division Solutions et Ingrédients et de la Division Surgelés. La Division Surgelés propose des spécialités surgelées uniques issues des cuisines française et japonaise sur de nombreux circuits de distribution. Nous sommes fiers d’être numéro un du Gyoza en France* et au Japon** et d’être un fabricant de macarons qui compte au niveau international. Nous sommes plus de 500 collaborateurs passionnés répartis sur notre siège parisien, nos implantations commerciales en Europe et nos deux sites de production basés au Neubourg dans l’Eure et à Castelsarrasin dans le Tarn-et-Garonne. Intégrer notre Division Surgelés, c’est rejoindre une entreprise à taille humaine qui valorise la diversité et l’initiative dans un cadre convivial. Pour en savoir plus (avec lien vers https://www.ajinomoto-frozenfoods.eu/)