Mission
Nous recherchons un(e) Technicien(ne) de fermentation en CDI pour rejoindre l'équipe de production de l'atelier fermentation de l'activité Solutions & Ingrédients de notre filiale européenne du groupe Ajinomoto qui propose une expertise unique sur la production de solutions et d'ingrédients pour l'industrie agroalimentaire.
Vos missions
- Contribuer au bon fonctionnement des unités de production (s'assurer du respect des consignes...) ;
- Gérer quotidiennement l'atelier (suivi du procédé au travers de courbes et du terrain, diagnostics et analyses des dysfonctionnements) ;
- Assurer la gestion des interventions de maintenance programmée en lien avec le gestionnaire d'équipements ;
- Contribuer à l'amélioration continue de votre secteur (participation aux analyses de causes des dérives et incidents sécurité, environnement et procédé, piloter et ou participer à des projets d'amélioration continue) ;
- Participer à la gestion des documents qualité de l'atelier fermentation ;
- Former le personnel aux instructions, process.. ;
- Participer à la gestion du parc de stockage des produits chimiques et du réseau ammoniac ;
- Participer à la démarche ordre et propreté ;
- Participer aux projets (mise en place de nouveaux équipements, nouveaux procédés...) ;
- Remplacer ses collègues et partiellement le responsable de l'atelier en cas d'absence.
Profile
- Disposer d'une expérience industrielle d'au moins 5 ans (idéalement en industrie de process) ;
- Être attaché à la sécurité et au respect des consignes et procédures ;
- Communiquer efficacement à l'écrit comme à l'oral (une bonne transmission d'informations est essentielle) ;
- Être force de proposition ;
- Être capable de travailler en autonomie de manière méthodique et organisée ;
- Maîtriser les outils informatiques (SAP, pack office, PI...).
Skills
MS office
SAP
sécurité
fermentation
process
About us
We are a subsidiary of the Ajinomoto group, a key player in Japan and a solid reference in food, health and bioscience at the global level. Present in more than 30 countries, with a turnover of nearly 9 billion euros and more than 34,000 employees, the Ajinomoto group combines scientific innovation and culinary know-how to promote healthier eating. Recognized worldwide for its commitment to sustainable development, the group acts for the preservation of the environment and the well-being of populations, which its motto echoes: "Eat Well, Live Well".
The Ajinomoto group is present in Europe through several subsidiaries, including the French subsidiary Ajinomoto Foods Europe, composed of the Solutions and Ingredients Division and the Frozen Food Division.
The Solutions and Ingredients Division provides technical and innovative solutions to food manufacturers in Europe, the Middle East and Africa. Our expertise in the formulation of ingredients allows us to meet the specific needs of our industrial clients.
We have more than 250 employees spread across our production site in Nesle, Hauts-de-France, our research and development laboratory in Le Thillay in the Val d'Oise, our sales offices in Hamburg, Germany and our headquarters in Paris.
Integrating our Solutions and Ingredients Division means joining passionate, multi-cultural teams driven by strong values. To learn more (avec lien vers https://ajifoodsolutions.eu/)

