1.       Finalité de la fonction

Le gestionnaire des flux a pour rôle de piloter et fiabiliser les flux Supply Chain en contribuant à l’amélioration des prévisions de ventes, à l’optimisation des niveaux de stocks et au déploiement des outils et processus associés, dans une logique de performance globale et de transformation.

2.       Missions

Prévisions des ventes et pilotage du Forecast

• Assurer le déploiement opérationnel du projet de prévisions PULSE.
• Assurer l’accompagnement des équipes commerciales dans l’analyse et l’élaboration des prévisions de ventes.
• Assurer le support à l’utilisation des outils de prévision (Excel et outils associés).
• Assurer l’analyse des écarts de prévisions et le traitement des anomalies significatives.
• Assurer l’animation des réunions de revue de Forecast.
• Assurer la réponse aux sollicitations des équipes opérationnelles sur les sujets de prévisions.
• Contribuer à la fiabilisation des bases de données (articles, clients).
• Contribuer à l’amélioration continue des processus de prévisions en proposant des optimisations.

Gestion des stocks et planification

• Contribuer au déploiement du projet de gestion des stocks basé sur les prévisions de ventes.
• Garantir la définition et la mise en place des règles de gestion des stocks et des paramètres associés.
• Contribuer au développement et à l’amélioration des outils de pilotage (Excel).
• Assurer la construction et l’analyse des projections de stocks avant diffusion aux équipes opérationnelles.
• Assurer le rôle d’interface entre les usines et les équipes approvisionnement dans l’analyse des besoins.
• Garantir l’adaptation des besoins en fonction des capacités industrielles et des contraintes d’approvisionnement.

Projets Supply Chain et transformation

• Contribuer à la mise en place d’un système de planification centralisée.
• Assurer l’analyse des besoins et la définition des règles de gestion cibles.
• Contribuer à la conception et à la mise en œuvre des outils et processus associés.

 

• Vous êtes diplômé(e) d'un Bac+5 équivalent Master Logistique / Supply 
• Vous maîtrisez les processus Supply Chain (prévisions, gestion des stocks, S&OP, PIC/PDP)
• Vous maîtrisez Excel (Power Query, Power Pivot, macros) et outils BI
• Vous avez une bonne connaissance des systèmes ERP, idéalement SAP
• Vous êtes doté(e) d'une bonne capacité d’analyse et de traitement de données complexes
• Vous maitrisez la gestion de projet et l'amélioration de processus
• Vous êtes rigoureux, organisé(e) et fiable
• Vous avez un bon relationnel et une capacité à travailler en transverse

Ce poste est ouvert à tous. Chez Ajinomoto, nous croyons fermement que notre succès repose sur la diversité de nos talents et sur leur passion.

Nous sommes une filiale du groupe Ajinomoto, acteur incontournable au Japon et solide référence dans l’alimentation, la santé et les biosciences au niveau mondial. Présent dans plus de 30 pays, avec un chiffre d’affaires de près de 9 milliards d’euros et plus de 34 000 collaborateurs, le groupe Ajinomoto allie innovation scientifique et savoir-faire culinaire pour promouvoir une alimentation plus saine. Reconnu au niveau mondial pour ses engagements en faveur du développement durable, le groupe agit pour la préservation de l’environnement et le bien-être des populations, dont sa devise se fait l’écho : « Bien Manger, Bien Vivre » (Eat Well, Live Well). Le groupe Ajinomoto est présent en Europe à travers plusieurs filiales dont la filiale française Ajinomoto Foods Europe, composée de la Division Solutions et Ingrédients et de la Division Surgelés. La Division Surgelés propose des spécialités surgelées uniques issues des cuisines française et japonaise sur de nombreux circuits de distribution. Nous sommes fiers d’être numéro un du Gyoza en France* et au Japon** et d’être un fabricant de macarons qui compte au niveau international. Nous sommes plus de 500 collaborateurs passionnés répartis sur notre siège parisien, nos implantations commerciales en Europe et nos deux sites de production basés au Neubourg dans l’Eure et à Castelsarrasin dans le Tarn-et-Garonne. Intégrer notre Division Surgelés, c’est rejoindre une entreprise à taille humaine qui valorise la diversité et l’initiative dans un cadre convivial. Pour en savoir plus (avec lien vers https://www.ajinomoto-frozenfoods.eu/)